お好きな野菜で簡単漬け物☆ レシピ・作り方

作り方

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   今回使う野菜は
   農家さんからいただいた
   セロリ(右)と
   イタリアンパセリ(左)
   お好きな野菜で作ってみてください^_^

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   セロリの茎は筋取りをして削ぎ切り、葉っぱは適当にカットしておきます。

3. 3

   イタリアンパセリは茎付きが初めてだったので、見慣れた葉の部分だけ使いました(>_<)

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   ボウルに●を混ぜて、そこにカットした野菜を入れ
   ギュッギュと揉んでください。
   水気が出てきたら保存袋へ移し、空気を抜いて冷蔵庫で15分以上漬けたら完成！

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   野菜によって漬かる時間が違うので、調整してください^_^