☆★味噌マヨネーズソース♪菜の花と茹で玉子★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に⚪️印の調味料を良く混ぜ合わせて、味噌マヨネーズソースの出来上がりです。

2. 2

   菜の花一把は半分に切り、硬めにサッと茹でてザルに上げておきます。

3. 3

   ベーコンは半分に切ったら更に縦半分に切って、オリーブオイルかサラダオイルを熱したフライパンでカリカリに焼き、キッチンペーパーに乗せて油分を切っておきます。

4. 4

   茹で玉子は櫛切りにします。

5. 5

   軽く水気を絞った菜の花と茹で玉子を皿に盛って味噌マヨネーズソースを掛け、ベーコンをトッピングして出します。

6. 6

   又は味噌マヨネーズソースを小器に入れ添えて供します。