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基本の豚ニラチヂミ レシピ・作り方

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しょーりん
焦らず、時間をかけて弱火で焼くことが重要です。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ニラ
5本
豚こま
4枚
小麦粉
80g
片栗粉
20g
卵
一個
水
100g
塩
5g
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作り方

  1. 1
    豚肉のみ先に焼く
  2. 2
    すべての具材、調味料を混ぜる
  3. 3
    混ぜたものを熱したフライパンで焼く。焦げないように最初だけ強火、あとは弱火で
  4. 4
    片面に焼き目がついたらひっくり返す
  5. 5
    両面カリカリになったら完成。
  6. 6
    一口サイズに、ハサミで切る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火加減がすべて

きっかけ

サクサクのものを食べたくて思いつきました

公開日：2021/03/16
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関連情報

カテゴリ
チヂミ

このレシピを作ったユーザ

しょーりん

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/20 18:41
美味しかったです
aytmm
作っていただきありがとうございます！！

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