ブロッコリーのマスタードドレッシングがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー
- 1/2株
- ◎マスタード
- 納豆に付属してるもの 2パック分
- ◎オリーブ油
- 大さじ1
- ◎酢
- 大さじ1/2
- ◎薄口醤油
- 小さじ1
- ◎オイスターソース
- 大さじ1
- ◎すりごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ブロッコリー
→房の部分を食べやすい大きさにカットする。
耐熱ボウルに入れてラップをしてレンジで2分加熱したらキッチンペーパーで水気をとる。
-
- 2
- チンしてる間に◎を混ぜておく。
-
- 3
- ①に②をかけて軽く混ぜれば完成。
おいしくなるコツ
ブロッコリーの固さを見ながらレンジの時間を調整してください
きっかけ
lunch用のちょこっとサラダに！
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