工程2でコチュジャンが混ざりにくいので、⭐の材料と一緒に良く混ぜ合わせてください。 コチュジャンは辛さ控えめの分量にしてあるので、より辛いのが好みの場合は醤油の分量を減らしてコチュジャンの分量を増やして下さい。
お店で食べたマグロのユッケ丼が食べたいと家族からリクエストがあったので、子ども用に辛さ控えめのものを作ってみました。
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