白菜豆腐 レシピ・作り方

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ヤンクル
2種のすき焼き風鍋

材料（2人分）

白菜
1/5
絹豆腐
150g
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ1.5
★酒
大さじ1.5
★砂糖
大さじ3
★水
100cc

作り方

  1. 1
    白菜を斜めスライスします。
    流水で洗い鍋に移します。
  2. 2
    鍋に★を入れて煮込んでいきます。
  3. 3
    沸騰してきたら豆腐を10等分にカットして鍋に入れ、更に煮込みます。豆腐と白菜に味が染み込んだら完成です、、
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜を消費したくて。

公開日：2020/12/28
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カテゴリ
すき焼き男の簡単料理白菜

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ヤンクル 簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。

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