鮭とたらこのクリーミーパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に2/3程水を入れ沸騰させたら塩を一周程度入れます。

2. 2

   フライパンにたらこペーストバターを馴染ませます。

3. 3

   鮭と一口大にカットしたエノキを炒めます。

4. 4

   鮭の色が変わってきたら牛乳を入れます。

5. 5

   温まってきたら、コンソメを入れて溶かします。このときに弱火にしておき、コンソメが溶けて、パスタが茹で上がるまではとろ火に変えて待ちます。

6. 6

   パスタが茹で上がったら水切りをせず、そのままフライパンにパスタを馴染ませたら盛り付けます

7. 7

   最後にパセリ粉をかけて完成です。