のし梅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と粉寒天を入れ良く混ぜ火にかける。

2. 2

   煮立ったら砂糖を加え弱火にし、15分程とろみがつくまで煮詰める。

3. 3

   粗熱が取れたら梅ジャムを加え全体をよく混ぜる。保存容器に流し入れる。

4. 4

   冷蔵庫で半日冷やし固めたら出来上がり。お好みで型抜きをしても綺麗です。