トースターで★鶏手羽先のクレソル焼き☆ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 鶏手羽先
- 4本
- ◎クレージーソルト
- 小匙1
- ▲粗挽き胡椒
- 適量
- オリーブオイル
- 小匙1/2
- レモン
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 鶏手羽先は関節に切れ目を入れはずし(焼き上がり真っ直ぐにするため)
皮に数カ所ホークで穴をあける。
◎を両面にふり、
もみ込み▲を片面
にふる。
-
- 2
- アルミホイルを
箱型に作り(1)をのせ、オリーブオイルを鶏手羽先の表面に塗る。
オーブントースター1000wで
12~3分焼く。
(竹くじを刺し透明な汁なら焼けてます)
-
- 3
-
- 器に盛り付け、
レモンを添える。
おいしくなるコツ
鶏手羽先の大きさで加熱する時間を調整して下さい。
レモン汁でさっぱりと。
きっかけ
夕飯の1品に。