納豆と切干キムチ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を熱湯に5分程漬け、水気を絞ったら細かく刻む。※戻しすぎないようにする。

2. 2

   キムチはできるだけ細かく刻む。

3. 3

   納豆と１の切干大根、キムチ、醤油、コチュジャンをよく混ぜ合わせる。冷蔵庫で2-3時間程なじませたら完成。