きのこと長葱と人参の糀味噌汁 レシピ・作り方

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イク9110
ヘルシーで、優しい味デス♫。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

●水
200ml
●ほんだし
小さじ1
●味の素
5振
★しめじ(石づきを切り手でほぐす)
約15g
★まいたけ(手でほぐす)
約15g
★長葱(1cm斜め切り)
約30g
★人参(2mm厚短冊切り)
約10g
■糀味噌
大さじ1
▲冷凍きざみねぎ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
  2. 2
    「1」が沸騰し、具材が煮えたら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。
  3. 3
    器に盛り付け▲をトッピングしたら【完成で〜す♫】
  4. 4
    この場合の「糀味噌」は、これを使いました。

きっかけ

汁物が、欲しかったので。。

公開日:2020/06/18

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁しめじまいたけ長ネギ(ねぎ)にんじん
関連キーワード
9110 糀味噌 人参 長葱
料理名
きのこと長葱と人参の糀味噌汁

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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