マッシュルームとコーンのミニキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイシートは常温に置き、麺棒で長方形に伸ばす。4等分に切り、耐熱皿に広げ入れる。フォークで底に数か所穴を開けておく。

2. 2

   マッシュルームは薄切りにする。コーンは汁気を切っておく。
   
   ★オーブンを200度の温めておく。

3. 3

   ボールにマッシュルーム、卵、コーン、生クリーム、豆乳、塩胡椒を入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   １のパイ生地に流し入れ、チーズを散らす。200度のオーブンで20分程焼いたら出来上がり。