めんつゆで簡単!ちくわと人参のきんぴら レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ちくわは半分の長さに切って細切りに、にんじんは半分~3分の1の長さに切って細切りにする。☆のめんつゆと水は混ぜておく。
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- 2
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- フライパンでごま油を熱し、にんじん、ちくわを炒める。
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- 3
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- しんなりしたら、混ぜ合わせためんつゆ、水を加えて、照りが出るまで炒める。
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- 4
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- 白ごまを加えてさっと混ぜたら出来上がり!
おいしくなるコツ
お好みで一味唐辛子をかけても◎
きっかけ
余り物のちくわと人参で、めんつゆだけで作れる簡単きんぴらを作ってみました。