ロメインレタスとトマト、きゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ロメインレタス
- 葉4枚
- トマト
- 中2個
- きゅうり
- 2本
- 塩
- 小１
- 粉チーズ
- 少々
- ★醤油
- 大１
- ★レモン汁
- 大２
作り方
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- 1
- レタスは水洗いして水気をしっかり拭き食べやすい大きさに切る。トマトはくし切りにする。★醤油と★レモンは合わせておく。
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- 2
- きゅうりはスライサーで薄切りにし塩を振る。水気が出たら絞っておく。
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- 3
- 器にレタスを盛り、トマトときゅうりを乗せる。粉チーズを振り、★レモン醤油を
回しかけたら出来上がり。
おいしくなるコツ
レタスの水気はしっかり拭いておくと良いと思います。
きっかけ
夕ご飯の一品に作りました。