島らっきょうと人参の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※島らっきょうは葉の部分を主に使用しています。葉は3㎝の長さに切る。人参は千切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、島らっきょうと人参を炒める。全体に油が回ったら酒、醤油を加える。

3. 3

   中火で5分ほど炒めたら、最後に塩胡椒で味を整える。