材料(2人分)
- 鶏手羽中半割肉
- 8本(約170g)
- ●大根おろし
- 60g
- ●かいわれ(根を切り1/2に切る)
- 4g
- ●ぽん酢
- 適量
作り方
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- 1
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- 主な材料を添えます。●は別器に合わせておきます。
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- 2
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- 鶏手羽中半割肉を、魚焼き器で、皮目を上にして、中火で、約10分焼いてゆきます。
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- 3
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- 「2」の皮目が、こんがり焼けたら、ひっくり返して、もう片面も、約10分焼きます。
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- 4
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- 両面が、カリっと焼けたら、器に盛り付け「1」で別器に合わせておいた●を添え【完成で〜す♪】
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