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レシピ詳細
キャベツと人参と椎茸のこうじ味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
イク9110
優しい味です♫。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
●水
200ml
●ほんだし
小さじ1
●味の素
5振
★キャベツ
約30g
★人参(1mm厚短冊切り)
約12g
★椎茸(5mmに切る)
1/2個(約15g)
■減塩こうじ味噌
大さじ1
作り方
1
主な材料を揃えます。キャベツは乱切りにし、芯の部分は薄くスライスします。
2
鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
3
「2」が沸騰し、具材が煮えたら、一旦、火をとめ、■を溶かし入れます。
4
器に盛り付け【完成で〜す♪】
5
この場合の「減塩こうじ味噌」は、これを使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に。。。
公開日:2020/04/03
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関連情報
カテゴリ
キャベツの味噌汁
しいたけ
にんじん
関連キーワード
9110
人参
椎茸
こうじ味噌
料理名
キャベツと人参と椎茸のこうじ味噌汁
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/02 19:04
具が沈んであまり写っていませんが…(^^; 家にある材料で作れて良かったです♪
ミロ34
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