千切りキャベツと長葱としいたけの麦味噌汁 レシピ・作り方

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イク9110
優しい味です♫。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

●水
200ml
●ほんだし
小さじ1
●味の素
5振
★千切りキャベツ
約25g
★長葱(1cm斜め切り)
約35g
★しいたけ(5mmに切る)
1個(約25g)
人参(1mm厚1mmに切る)
約2g
麦味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    主な材料を揃えます。
  2. 2
    鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
  3. 3
    「2」が沸騰し、具材が煮えたら、一旦、火をとめ、麦味噌を溶かし入れます。
  4. 4
    器に盛り付け、人参をトッピングしたら【完成でぇ〜す♪】
  5. 5
    この場合の「麦味噌」は、これを使いました。

きっかけ

旦那ちゃんのリクエストで。。

公開日:2020/04/02

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁しいたけ長ネギ(ねぎ)キャベツ
関連キーワード
9110 椎茸 麦味噌 長葱
料理名
千切りキャベツと長葱としいたけの麦味噌汁

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/22 19:41
具が沈んであまり写っていませんが…(^^; 家にある材料で作れて良かったです♪
ミロ34

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