塩鮭のホイル焼き レシピ・作り方

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まのっち☆
ホイルに包むと旨味が逃げず、美味しいです。

材料(2人分)

塩鮭
100g×2
大根
50g
人参
40g
キャベツ
100g
小さじ1
付け合わせ
レモン
1/8
小松菜
50具

作り方

  1. 1
    野菜は、良く洗って、大根、人参、は、短冊に、キャベツは、ざく切りにする。
  2. 2
    塩鮭の表面の水気を拭いて、アルミホイルにのせ、大根、人参、キャベツを上にのせ酒をかけ包む。
  3. 3
    包んだら、オーブンに入れ280℃15分から20分焼く。
  4. 4
    小松菜は、茹でて切る。
    焼けたらレモン、小松菜を付け合わせて出来上がりです。

おいしくなるコツ

塩鮭なので、お酒だけでお野菜も美味しく召し上がれます。

きっかけ

塩鮭の旨味をいかして、野菜も沢山食べたかったので。

公開日:2020/02/16

関連情報

カテゴリ
塩鮭鮭のホイル焼きキャベツにんじん大根

このレシピを作ったユーザ

まのっち☆ 料理を作る事が好きでお菓子やパン等も作ります。 と言っても普通の家庭料理しか出来ませんが、なるべく化学調味料等を使わず優しい味になるよう心がけてます。

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