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トッポギ
レシピ詳細
トッポギの炒め物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
coffeelake
トッポギを野菜炒めにしました。ご飯にも合います★
材料(4人分)
トッポギ
200g
人参
1/2本
タマネギ
1/4個
小葱
少々
油
大1
醤油
大1
オイスターソース
大1
みりん
大2
酒
大1
水
1/4カップ位
作り方
1
人参は千切り、玉ねぎは薄切り、小ねぎは小口切りにする。トッポギは1時間ほど水に漬けておく。
2
フライパンに油をしき、人参、玉ねぎを炒めたらトッポギを入れ混ぜ合わせる。醤油、オイスターソース、みりん、酒、水を加えトッポギが柔らかくなるまで煮る。
3
トッポギが柔らかくなったら器に盛り、小葱を盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トッポギを使って夕ご飯の一品にしました。
公開日:2020/02/09
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関連情報
カテゴリ
トッポギ
夕食の献立(晩御飯)
その他の韓国料理
料理名
トッポギの炒め物
このレシピを作ったユーザ
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
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