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レシピ詳細
さつま芋と小豆の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
coffeelake
ほっこりお芋と小豆の煮物です。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
さつま芋
1本
ゆで小豆
50g
砂糖
大1
塩
少々
水
1カップ弱
作り方
1
さつま芋は皮ごとよく洗い、2㎝幅の輪切りにしたら10分程水に晒す。
2
鍋にさつま芋と小豆、水を入れ、塩と砂糖を加えたら火にかける。沸騰まで強火で、その後は弱火~中火にし、芋に火が通るまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
普段のおかずです。
公開日:2020/02/07
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関連情報
カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
夕食の献立(晩御飯)
その他の豆
さつまいも
料理名
さつま芋と小豆の煮物
このレシピを作ったユーザ
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/19 14:20
和菓子のようで、とっても美味しかったです♪♪♪ありがとうございました(^^)
ドレミ3
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