かぶとトマトとベーコンのコンソメスープレシピ・作り方

Name: かぶとトマトとベーコンのコンソメスープ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ⚫水 600ml; ⚫味の素 10振; ⚫コンソメ顆粒 小匙4; ★かぶ 中2個(130g); ★トマト(乱切り) 1/2個(110g); ★ショートベーコン(5mm千切り) 2枚(25g); かぶの葉(1cm千切り) 15g

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約15分
100円以下

イク9110

甘味のあるかぶが、コンソメスープに、ピッタリです(^.^)♪。

材料（2人分）

⚫水: 600ml

⚫味の素: 10振

⚫コンソメ顆粒: 小匙4

★かぶ: 中2個(130g)

★トマト(乱切り): 1/2個(110g)

★ショートベーコン(5mm千切り): 2枚(25g)

かぶの葉(1cm千切り): 15g

作り方

1

主な材料を揃えます。かぶは皮をむき、十文字に隠し包丁を入れておきます。他の材料の切り方は、材料表参照。
2

鍋に⚫を合わせ、★を加えて、点火し、かぶに火が通るまで中火で煮ます。
3

かぶに火が通ったら、かぶの葉を、加えて、弱火で3分煮ます。
4

器に盛り付け❰完成で～す♪❱

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

実家の畠で採れた、かぶを使いました♪。

公開日：2019/12/05

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪