味しっかり（濃いめ）！トロ生ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 500円前後
janbo!
味付け濃いめです。しっかり甘くて、しっかりレモンがきいて、輪郭のくっきりしたチーズケーキ。食感はトロ生で！マーガリンを減らすために水をプラスしています。
材料（3-4人分）
作り方
- 1 クッキーを砕き水とマーガリンとで練って型に敷きます。
-
2
ボウルにクリームチーズ、三温糖、卵黄、生クリーム、レモン汁の順に入れてその都度ハンドミキサーで混ぜ、型に流します。
-
3
余熱しておいたオーブンで170度40分焼き、アルミホイルをかぶせて追加で160度10分焼きます。
-
4
とりだして、一晩寝かせて完成。
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- ベイクドチーズケーキ
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