冷めても美味しい！マシュマロ卵焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
楽天出店店舗：エイワ マシュマロランド
楽天市場
マシュマロをだし汁で煮溶かし、卵液に加えて作る優しい甘さの卵焼きです。 冷めてもふんわりとした食感が味わえるので、新生活のお弁当メニューにおすすめです。
材料（2～3人分）
作り方
-
1
マシュマロとだし汁を耐熱性のボールに入れ、軽くかき混ぜラップをかけます。
-
2
500Wの電子レンジで1分加熱し、泡立て器でマシュマロが溶けるまでよくかき混ぜます。
-
3
あら熱がとれたら卵と塩を入れてかき混ぜます。
- 4 フライパンに卵液を流し、焦げないように弱火で焼き上げます。卵に火が通ったら、端から巻いていきます。
関連情報
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