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肉無し！長葱とえのきのオイスター麻婆豆腐 レシピ・作り方

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janbo!
お肉が無くてもこんなにおいしく作れちゃいます☆メインの材料は長葱、えのき、豆腐！

材料（2人分）

絹豆腐
1丁
えのき
1袋
長葱
1/3本
生姜
ひとかけら
★豆板醤
小さじ１
★オイスターソース
大さじ１
★ウェイパー
小さじ１
★コショウ
少々
★片栗粉（大さじ１の水で溶く）
小さじ１
水
100ｃｃ
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作り方

  1. 1
    長葱＝輪切り
    豆腐＝一口大
    えのき、生姜＝粗いみじんぎり
  2. 2
    １と水を入れて煮立たせます。
  3. 3
    ★マークの材料を入れて5分ほど弱火で煮込んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイスターソースがキメテ！

きっかけ

簡単節約レシピ！でも美味しいですよ♪ぜひ作ってみてください。

公開日：2019/01/26
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）マーボー豆腐（麻婆豆腐）えのき

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janbo! 歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡

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