牛乳不要★ココアとシナモンとレーズンのシュトーレン レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 水
- 100cc
- たまご
- 1つ
- シナモン
- 小さじ1/3
- ココア
- 小さじ1/3
- 砂糖
- 60g
- 塩
- 5g
- マーガリン
- 50g
- サラダ油
- 30g
- スキムミルク
- 20g
- 強力粉
- 160g
- 薄力粉
- 160g
- ドライイースト
- 6g
- ★レーズン
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- レーズン以外の材料を上から順にパンケースに入れ、シュトーレンコース(なければ食パンコース)でスイッチオン。
-
- 2
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- ミックスコールが鳴ったらレーズンを入れます。
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- 3
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- 焼けたら完成です!シナモンとココアの香りが広がります。
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- 4
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- 外側はカリっとしています。
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- 5
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- 中はみっちりと、ギュッと詰まった感じの食感です。
きっかけ
Xmasに向けて♪作りました(*^-^*)
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