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節約レシピ★ブロッコリーの茎のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
janbo!
ブロッコリーの茎部分、食べられるって知っていましたか?活用法の一つがお味噌汁です。お試しください。
材料(2人分)
ブロッコリーの茎
1/3本分
水
450㏄
味噌
大さじ1.5
ほんだし
小さじ1/4
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作り方
1
ブロッコリーの茎の表面のかたい皮をむき、食べやすい大きさに切る。
2
小鍋に水と1を入れて加熱します。
3
煮えたら、ほんだしと味噌を入れて溶かします。
4
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーを買ったので、無駄なく使おうと思いました。
公開日:2018/11/12
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janbo!
歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡
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