塩だれ焼きなす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を十分に焼いて皮を取る。

2. 2

   湯に鶏がらスープの素を溶かす。塩、にんにく、ごま油も入れて混ぜる。(湯の量は味見しながら調節)

3. 3

   焼きなすに★をかけて、白いりごま、ねぎを飾る。