鮭のホイル焼き レシピ・作り方

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cookinyuko
鮭の味がアルミホイルに閉じ込められてとても美味しいです。

材料(3人分)

3切り
玉ねぎ
半分
ニンジン
1/5
ピーマン
1つ
しめじ
半分
ブロッコリー
1/8
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    鮭の両面に塩コショウをして10分置く。
  2. 2
    アルミホイルにオリーブ油を薄く塗る。その上に鮭を置き野菜を乗せる。
  3. 3
    アルミホイルでしっかり包む。
  4. 4
    フライパン、弱火で20分程蒸したら、完成。

おいしくなるコツ

お好みでバターを乗せても美味しいです。

きっかけ

簡単に鮭料理をしたいなと思い作りました。

公開日:2018/09/11

関連情報

カテゴリ
鮭のホイル焼き鮭全般

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cookinyuko 毎日の料理をするモチベーションに始めました。 料理歴はまたまだ浅いので、基本のレシピがほとんどです。成功あり、失敗ありながら毎日、料理上手を目指して作り続ける日々です(*^^*)応援よろしくお願いします!

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