ホットケーキミックスでプレーンクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 100g
- バター 40g
- 卵黄 1個
- 砂糖 大さじ3
作り方
- 1 ジップロックに常温に戻したバターと砂糖を入れクリーム状になるまでモミモミ混ぜる
- 2 1に卵黄を入れて混ぜる
- 3 2にホットケーキミックスを入れてさらにモミモミ混ぜる
- 4 3がまとまってきたら軽く棒状にして冷蔵庫で30分冷やす
- 5 オーブンを180度に予熱開始
- 6 冷蔵庫から取り出し、型でくり抜く
- 7 温まったオーブン180度で12分やいた出来上がり
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