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レシピ詳細
お酢とマヨネーズの野菜サラダ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
cookinyuko
酢が苦手な方も食べやすい野菜サラダです。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
キャベツ
2枚~3枚
きゅうり
1本
ニンジン
1/4
玉ねぎ
半分
ハム
3枚
胡麻
お好みで
★純米酒
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★つゆ(三倍濃縮)
小さじ2
★マヨネーズ
大さじ2
作り方
1
きゅうりは塩揉みしておきます。きゅうり、にんじん、キャベツは千切り、玉ねぎはスライス。にんじん、キャベツ、玉ねぎはさっと湯通します。
2
湯通しした野菜を水で冷やし、絞って水を切りボールに入れます。
3
細く切ったハムとお好みで胡麻を振りかけます。
★の調味料を混ぜ、野菜にかけて全体に馴染むよう和えます。
4
お皿に盛って完成です。
※味が濃い薄いは調味料の量を加減してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料を混ぜるときは別の容器で行うことをオススメします。
きっかけ
酢が苦手な方でも食べやすい酢の物そして、野菜がたくさん食べれるものを作りました。
公開日:2018/09/09
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関連情報
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キャベツサラダ
ホットサラダ・温野菜
マヨネーズを使ったサラダ
このレシピを作ったユーザ
cookinyuko
毎日の料理をするモチベーションに始めました。 料理歴はまたまだ浅いので、基本のレシピがほとんどです。成功あり、失敗ありながら毎日、料理上手を目指して作り続ける日々です(*^^*)応援よろしくお願いします!
つくったよレポート(
1
件)
2018/09/20 19:23
さっぱりと美味しかったです(^^)
ミロ34
美味しく食べて頂けてよかったです。レポートありがとうございます。
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キャベツ
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