納豆のタレの消費に-簡単味玉- レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に納豆のタレとみりんを入れる。

2. 2

   1のポリ袋にゆで卵(固さはお好み)を入れて、優しく揉み、なるべく空気を抜いて口を縛る。冷蔵庫に入れて、途中で何度か揉んだり卵を袋に入れたまま裏返す。4〜5時間以上置いて完成。

3. 3

   ［２日目］
   普通の味玉より色が薄めですがしっかり味がついています。塩分が少ないのでお早めにお召し上がりください。