挽き肉のチャプチェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨をたっぷりのお湯で戻し、水気を切る。玉ねぎはくしぎり、ネギは斜めに薄切り。

2. 2

   フライパンに油を薄くひく、挽き肉を中火でほぐしながら炒める。色が変わったら、玉ねぎ、ネギを入れて炒める。

3. 3

   ネギがしんなりしたら、春雨と調味料、水を入れて、炒め煮にする。水気がなくなったら完成。