ベーコンとポテトのえびのクリーミーグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニを固めにゆでておきます。

2. 2

   じゃがいもは1.5センチくらいの幅に切ってレンジで固めに加熱しておきます。

3. 3

   フライパンでバター、玉ねぎ、えび、ベーコンを炒めます。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたら一度火を止めて小麦粉を加えてよく混ぜます。

5. 5

   コンソメと牛乳を加ええ少しとろみがつくまで煮ます。

6. 6

   マカロニとじゃがいもを加えて混ぜたら火を止めます。

7. 7

   グラタン皿に１／４の量を入れチーズをのせます（写真は乾燥パセリをひとつまみのせました）

8. 8

   トースターで１０分～１５分くらい焼いてチーズに焼き色がついたら完成です。