残ったごはんでパリパリおせんべい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラップと麺棒を使ってたたきながら薄く伸ばします。5ミリくらいのばしたらラップをはずしレンジで３分ほど加熱して水分を飛ばします。

2. 2

   しょうゆ、みりん、砂糖を混ぜあわせたものを１のごはんにぬります。まだらでも大丈夫です。

3. 3

   ３、４センチくらいの大きさにカットします。

4. 4

   中温の油でカリッと揚げて完成です。