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しらたき
レシピ詳細
☆★タラコしらたき♪☆★ レシピ・作り方
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めーぷんぷい
半端に残ったタラコでできる一品。白だし使用で色も綺麗に仕上げました。
みんながつくった数
10
件
材料(1〜2人分)
しらたき
180g
タラコ
30g
顆粒昆布だし
小匙3分の1
胡椒
少々
白だし
小匙3分の1
大葉千切り
2〜3枚分
オリーブオイル
小匙2
作り方
1
しらたきは水洗いして水を切り、食べやすい長さに切ります。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、しらたきを炒めます。そこにタラコの中身だけを絞りながら加えます。
3
タラコの塊をほぐしながら、顆粒昆布だし、白だし、胡椒で味付けをします。味が全体に馴染んだら出来上がりです。
4
皿に盛り、大葉を乗せて出します。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タラコが半端量、残っていたのでつくってみました。
公開日:2017/04/07
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関連情報
カテゴリ
しらたき
たらこ
関連キーワード
タラコとしらたきの炒めもの
しらたきとタラコの炒めもの
タラコ、しらたき、大葉
お酒に合う
料理名
タラコしらたき
このレシピを作ったユーザ
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。 執着と惰性、期待と失望(笑)を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに! だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪ お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。 タイ食用ハーブ系のマニアックブログ
http://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/
も宜しくお願いします。
つくったよレポート(
5
件)
2024/02/19 16:32
お腹いっぱい食べれました。 美味しかったです。 レシピありがとうございます。
肉巻きです✩.*˚
シラタキでお腹いっぱい、罪悪感なしですね! お写真おいしそうです♪ レシピをお試しくださり有難うございました(^^)
2022/06/02 12:13
家族にも好評でした!またつくります。美味しいレシピありがとうございました。
ももぷーぷー
器も素敵、綺麗な仕上がりですね! ご家族のお口にも合ったなら幸いです♪ この度はお試しくださり有難うございました(^^)
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