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☆★ケンタッキー♪リメイクサラダ★☆ レシピ・作り方

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めーぷんぷい
冷蔵庫で冷え冷えになっていた、ケンタッキーフライドチキンの残りで、和風サラダをつくりました。チキンは衣を取っても味がしみていて美味しいです。

材料(1人分)

残りもののフライドチキン
衣、骨を除いて40〜50g
レタス
1つかみ強
●ノンオイル紫蘇ドレッシング
大匙2
●蜂蜜
小匙3分の1
●ごま油
小匙2分の1
白炒りごま
小匙2分の1くらい
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作り方

  1. 1
    フライドチキンは衣を剥いで 、繊維に沿って割いておきます。
  2. 2
    ●印の材料を合わせて、ドレッシングをつくっておきます。
  3. 3
    レタスとチキンを合わせ、炒りごまを振ります。つくっておいたドレッシングを添えて出し、かけて頂きます。

おいしくなるコツ

ノンオイルドレッシングは、柚子などでも美味しいかと思います。

きっかけ

ケンタッキーフライドチキンをまた温めて食べる気分ではなかったので、ちょうど冷えているしサラダに使ってみました。

公開日:2017/03/11

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ和風ドレッシング和風のサラダレタス
関連キーワード
リメイク料理 ケンタッキーフライドチキン サラダ リメイクレシピ
料理名
チキンサラダ

このレシピを作ったユーザ

めーぷんぷい 食べることと恋愛は似ています。 執着と惰性、期待と失望(笑)を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに! だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪ お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。 タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。

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