テフロン加工でないフライパンだと、1枚目は油の馴染みが悪いため綺麗に焼けずくっついたりするかもしれません。その場合、6でフライパンをしっかり拭いて油を敷き、カスなども取り除くと次から綺麗に焼けます!
ヘルシーなレシピにしたかったので、ライ麦粉を混ぜてみました。2-3枚ずつラップで包めば冷凍保存もできるので、たくさん作っておくと便利です。
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