激ウマ!簡単しめじとニンニクのサラダ! レシピ・作り方
材料(2人分)
- しめじ
- 半パック
- ニンニク
- 1片
- 味の素
- 3つまみ
- 醤油
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- ニンニクをスライスして熱したフライパンに油を入れて弱火で痛めます。
-
- 2
-
- ニンニクに焼き色が付いてきたらしめじを入れて強火で炒めます!
-
- 3
-
- 火が通ったら全ての調味料を入れます。
-
- 4
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- 全体に絡んだらお好きな野菜の上に乗せて出来上がり!お好きなドレッシングをかけてどうぞ!(和風のドレッシングがおすすめです)
おいしくなるコツ
ドレッシングは和風の醤油系がおすすめです
。かけなくても大丈夫です。
きっかけ
居酒屋で出てきたサラダを再現しました!
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