★ピーマン・エリンギのマジックソルトソテー☆ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
簡単、副菜です。
お弁当の1品にどうぞ♪
みんながつくった数 4

材料(1~2人分)

ピーマン
2個
エリンギ
60g
ベーコン
1枚
パブリカ(赤)
1/4個
オリーブオイル
大匙1
マジックソルト
4ふり~

作り方

  1. 1
    ピーマンは短冊切り。
    エリンギは長さ半分に切り5㎜程度の薄切り。
    ベーコンは1㎝幅に切る。
    パブリカは1㎝の角切り。
  2. 2
    フライパンにオイルを温め、パブリカ以外の材料を加え3分ソテーする。
  3. 3
    (2)にパブリカを加え、マジックソルトをふり、1~2分ソテーし味をなじませる。

おいしくなるコツ

ベーコンの塩気でマジックソルトを調整してください。

きっかけ

ピーマンをいただいたので。

公開日:2016/09/26

関連情報

カテゴリ
ピーマンフライパン一つでできるすきまおかずエリンギ
関連キーワード
ピーマン エリンギ マジックソルトソテー 簡単副菜
料理名
ピーマン・エリンギのマジックソルトソテー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2023/01/18 19:33
おいしく簡単でまた作りたい一品でした!
あむこここ
2021/05/02 13:22
お昼ご飯に作って美味しく頂きました。 パプリカが無かったのでミニトマトで作ってみましたが、とても美味しかったです♪ ご馳走様でした。
ひーじゃーまん
ひーじゃーまんさん 今日は♪ つくレポいつもありがとうございます(^^♪ 美味しく作っていただき嬉しいです(*^^)v トマト+もいいですね♡ 又作って下さいね

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