セロリとちくわのきんぴらレシピ・作り方

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約15分
300円前後

セロリはシャキシャキ感があり、ちくわを加えることでボリュームのあるおかずになります。

材料（4〜人分）

セロリ(葉も含めて): 2本

ちくわ: 2本

人参: 1/4

しょうゆ: 大さじ3

砂糖、酒: 小さじ2

みりん: 小さじ1

白ごま: 適宜

ごま油: 大さじ1

作り方

1

セロリは筋を取り、5㎝長さに切り、細切りします。ちくわと人参も同様に細切りにします。
2

フライパンに油を熱し、人参、ちくわ、セロリを炒め、しょうゆ、砂糖、みりん、酒で味付けます。
3

器に盛り付け、白ごまを振ります。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たくさんのセロリを友だちにいただいたので、きんぴらにしてみました。

公開日：2016/08/23

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カテゴリ: セロリ

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