簡単♪完熟トマトとチーズのスクランブルエッグレシピ・作り方

Name: 簡単♪完熟トマトとチーズのスクランブルエッグ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ●トマト（出来れば完熟トマトで） 大1個; 卵 2個; ●ピザ用チーズ 25g; ●塩・こしょう 少々; 大葉 2枚; オリーブオイル 大さじ1/2

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約10分
100円以下

イク9110

・カンタン♪で、とろぉ～りん美味しい！
・チーズは「溶けるチーズ」ならば、ピザ用でなくてもOKです。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

●トマト（出来れば完熟トマトで）: 大1個

卵: 2個

●ピザ用チーズ: 25g

●塩・こしょう: 少々

大葉: 2枚

オリーブオイル: 大さじ1/2

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作り方

1

完熟トマトは乱切りに､卵は溶き卵に、大葉は千切りにします。
2

フライパンにオリーブオイルを敷き、卵を流し入れ、卵の表面に穴が開き始めたら●を加え大きく混ぜてスクランブルにします。
3

器に盛り付け、千切りにした大葉をトッピングしたら･･
【完成でぇ～す♪】

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

実家の畑で採れた完熟トマトを使いました。

公開日：2016/07/05

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪