スキレットで☆長茄子とかぼちゃのチーズマヨ焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは１㎝幅で
   一口大に切りラップにふんわり包みレンジ２分加熱する。
   長茄子は長さ４等分に切り、５㎜程度幅に切り、ラップに包み１分加熱する。

2. 2

   スキレットのオイルを温め、カボチャ、茄子を加え、火が通るまで
   炒め、＊を加え味をつける。

3. 3

   （２）チーズをのせ、
   蓋をしてチーズがとろけるまで弱火で加熱し
   出来上がったらパセリをふる。