材料(1人分)
- ご飯
- 1杯
- 小麦粉
- 大さじ1
- とろけるチーズ
- 器がかくれる位
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ほうれん草
- 1本
- ハムまたはベーコン
- 1枚
- 牛乳
- 100cc
- バター
- 1かけ
- 塩胡椒
- 少々
- ほんだし
- ひとふり
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、ほうれん草、ハムをみじん切りにします。
-
- 2
- フライパンにバターをひき、1を炒めます。
-
- 3
- 炒まったら、小麦粉、牛乳、ほんだし、塩胡椒を入れ弱火でとろみをつけます。
-
- 4
- とろみがついたら、ご飯を入れて混ぜます。
混ざったら火をとめて、器に盛ります。
-
- 5
- チーズを乗せて、電子レンジのグラタンモードで焼きます。
-
- 6
- 焼き上がったら、できあがりです。
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