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鮭のホイル焼き レシピ・作り方

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UsamiMom
蒸し焼きにするので、きのこ多めがオススメです。
他に、じゃがいもや鶏肉を入れても♪

材料(1人分)

1切れ
玉ねぎ
半分
しめじ
1/4株
バター
1カケ
ひとつまみ
ブラックペッパー
お好みで
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、しめじを食べやすい大きさに切ります。蒸し焼きにすると、玉ねぎはトロトロになるので、厚めでもOK
  2. 2
    アルミホイルにバターひき、鮭、玉ねぎ、しめじを乗せます。塩とブラックペッパーで味を調えたら、アルミホイルを閉じます。
  3. 3
    フライパンまたはホットプレートで弱〜中火で10分程蒸し焼きにします。中を見て全体的に火が通れば、出来上がりです。

きっかけ

母が作ってくれていたのを思い出して

公開日:2016/02/24

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カテゴリ
鮭のホイル焼き玉ねぎしめじ
関連キーワード
玉ねぎ しめじ 簡単

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