しめじと水菜のお味噌汁レシピ・作り方

Name: しめじと水菜のお味噌汁
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ☆水 450cc; ☆あごだし顆粒 1/2袋（4ｇ）; ☆しめじ（石づきを切り手で裂く) 1/2パック(100g); 水菜(5cmに切る) 80g; 味噌（味加減を見ながら) 大さじ2～3

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5分以内
100円以下

イク9110

水菜か、お手頃な季節です~♪

材料（2人分）

☆水: 450cc

☆あごだし顆粒: 1/2袋（4ｇ）

☆しめじ（石づきを切り手で裂く): 1/2パック(100g)

水菜(5cmに切る): 80g

味噌（味加減を見ながら): 大さじ2～3

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作り方

1

材料を揃えます。切り方は材料表・画像を参照して下さいませ。
2

鍋に☆を入れ、沸騰させ、しめじがシンナリするまで煮ます。
3

「2」の火を一旦とめて、味加減を見ながら、味噌を加えます。
4

再び点火して、水菜を入れ1分煮ます。
5

器に盛りつけたら･･

【完成デッス～！】

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大きい束の「水菜」を買ったので・・。

公開日：2016/02/22

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪