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簡単♪椎茸のとろり~んチーズスクランブルエッグ レシピ・作り方

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イク9110
簡単デッス!ピザ用チーズで、とろり~ん♪
さめても美味しいので、お弁当にも!

材料(2人分)

椎茸(小:スライス)
2個
ピザ用とろけるチーズ
1枚
卵(溶き卵にする)
2個
オリーブオイル
小さじ2
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作り方

  1. 1
    材料を揃えます。切り方は材料表・画像を参照して下さいます。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、椎茸を炒めます。
  3. 3
    「2」がシンナリしたら、溶き卵を流しいれます。
  4. 4
    いったん火を止めて、ピザ用溶けるチーズを細かく手でちぎり「3」に並べます。
  5. 5
    再び点火し、中火で、スクランブルにしてゆきます。
  6. 6
    器に盛り付け・・

    【完成で~す♪】

おいしくなるコツ

焦げないようにネ!

きっかけ

椎茸が、特売だったので。

公開日:2016/02/07

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグモッツァレラチーズしいたけ
関連キーワード
簡単、イク9110、しいたけ、椎茸 スクランブルエッグ、たまご、卵、玉子 チーズ ピザ用溶けるチーズ
料理名
椎茸のとろり~んチーズスクランブルエッグ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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