♪キャベツたっぷり「お好み焼き」♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■を混ぜ合わせ、△を加え、混ぜすぎないように混ぜます。

2. 2

   豚バラ肉は、あらかじめフライパンで炒め、荒熱を取っておきます。

3. 3

   「1」に「2」を加えます。

4. 4

   電気の鉄板に、サラダ油を敷き、火加減は「強」にして「3」を流し入れ､焼き目が付いた頃に、火加減を「中」にし、約5分ほど焼きます。

5. 5

   「4」が鉄板の上をすべるような感覚で、焼きあがったら、引っくり返して、火加減は「中」のまま、約3分程度、焼きます。

6. 6

   両面が焼きあがったら、★を塗り、●を掛けて・・・
   
   【完成でぇ～す★】