これなら失敗なし☆驚きのスピード冷凍解凍術 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに氷水を作ります。

2. 2

   ビニール袋に食材を入れ、⑴の氷水の中に沈めます。
   *食材にラップは巻かないこと。空気を抜くこと。浮いてくるとき重しをすること。

3. 3

   食材が解けたら完了です。