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簡単!豚こま肉とトマトのゆずサラダ♪ レシピ・作り方

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イク9110
ゆずの香りが、タマリませぇ~ん♪

材料(2人分)

豚こま肉(細かく切る)
約60g
トマト(スライス)
1/2個
ゆず皮(細かく切る)
1/8個分
大葉(細切り)
2枚
ゆずこしょうドレッシング
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚こま肉は、スチームケースで約2分スチームします。(又は沸騰湯で茹でます)
  2. 2
    材料を切り揃えます。切り方は、材料表・画像を参照して下さいませ。
  3. 3
    豚こま肉とトマト・ゆず皮を器に入れて、ゆずドレッシングをかけて、混ぜ合わせます。
  4. 4
    大葉を散りばめたら・・・

    【完成でぇ~す♪】

おいしくなるコツ

「3」では、豚肉の匂いが残らないように、よぉ~く混ぜ合わせましょう~♪

きっかけ

スーパーで、ゆずを手にとったら、香りがとてもヨカッタので、豚こま肉の残りとで、あっさりサラダを作りました。

公開日:2015/11/23

関連情報

カテゴリ
お肉を使ったサラダその他の野菜しそ・大葉トマト全般豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
簡単、イク9110、豚肉、豚こま肉、柚子 豚コマ肉、ゆず、トマト、とまと、大葉 しそ、ゆずこしょう、ドレッシング ゆずこしょうドレッシング
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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